Один из самых любимых праздников в Китае — Китайский Новый Год, также известный как «Чуньцзе» (Праздник весны) или Лунный Новый Год. Этот Новогодний фестиваль считается самым почитаемым и продолжительным праздником в стране: он отмечается в течение пятнадцати дней, являющимися официальными выходными.
Дата Китайского Нового года – «плавающая», так как определяется по лунному китайскому календарю и меняется из года в год. Традиционно эта дата связана с завершением полного лунного цикла, знаменуемого зимним новолунием. В Григорианском календаре она выпадает на день между 21 января и 21 февраля. Примечателен тот факт, что, по сути, в Китае Новый Год празднуют дважды: сначала по Григорианскому календарю, а позже – по китайскому.
В 2024-м китайский Новый год наступит 10 февраля (суббота). Этот праздник принято отмечать 15 дней, в наступающем году торжество продлится с 10 по 24 февраля [1]. Новый год в Китае празднуют по лунному календарю, поэтому дата ежегодно меняется.
Каждому году покровительствует одно из 12 зодиакальных животных определенного цвета, который соответствует какой-либо из пяти стихий (земля, вода, огонь, металл, дерево). Например, в 2023 году символом был Черный Водяной Кролик, в 2022-м ― Черный или Синий Водяной Тигр, в 2021-м ― Белый Металлический Бык. Точная комбинация повторяется один раз в 60 лет.
В 2024 году символом будет Деревянный Дракон, а основным цветом ― зеленый. Дракон ― единственное мифическое существо среди всех знаков зодиака. Считается, что он приносит удачу и процветание.
В этой системе месяц начинается, когда Луна выходит на одну линию с Землей и Солнцем, а середина наступает в полнолуние. Таким образом, в месяце получается 29 или 30 дней, а в году ― 12 или 13 месяцев. Началом года считается второе новолуние после зимнего солнцестояния (21 декабря в 2023-м), которое указывает на конец зимы и начало весны, обновление жизни.
Традиция отмечать Китайский Новый год насчитывает около 3,5 тыс. лет. По одной из версий, праздник появился во времена династии Шан (1600–1046 годы до н.э.), когда люди начали отмечать наступление года жертвоприношениями в честь богов и предков. А дату торжества зафиксировали только при империи Хань (206 год до н.э. — 220 год н.э.). Тогда же получили распространение праздничные обычаи, которые сохранились по сей день, например сжигание бамбука с громким треском.
Со временем на Весеннем фестивале появились другие обычаи. Жители Поднебесной начали собираться семьями, украшать дома и улицы, жечь фейерверки, устраивать застолья, танцы и световые шоу.
Каждый новый год ассоциируется с одним из двенадцати животных зодиакального китайского календаря, среди которых: крыса, бык, тигр, кролик, дракон, змея и прочие. В известной китайской легенде упоминается, что эти животные были выбраны по приказу великого Нефритового Императора, который послал за ними с небес на землю своего верного слугу. Кроме того, каждому году приписывается один из пяти основных элементов китайского гороскопа: металл, вода, дерево, огонь и земля. Всё это во многом характеризует наступающий Китайский Новый Год, неразрывно связанный с разнообразными древними символами, каждый из которых имеет собственную легенду о происхождении.
К примеру, появление традиционных свитков и фонарей красного цвета, которыми в Китае принято украшать в Новый Год все дома, согласно древним поверьям, связано со свирепым мифическим зверем под названием Нянь. В каждый первый день нового года он нападал на деревни и сёла, уничтожая все продовольственные запасы, похищая и убивая людей. Тогда у дверей своих домов жители начали оставлять еду для Няня, надеясь, что это послужит залогом безопасности, но зверь продолжал бесчинствовать. Однажды Нянь столкнулся с маленьким ребенком в красной одежде и, к удивлению людей, испугался его, бросившись бежать прочь. С тех самых пор слабое место зверя было раскрыто, и китайцы к каждому новому году начали развешивать на окнах и дверях своих домов красные фонари и свитки. К отпугиванию Няня относится и традиция завершать праздничную ночь Китайского Нового Года запуском петард и фейерверков.
За несколько дней до празднования Китайского Нового года люди обычно устраивают в своих домах генеральную уборку, а старые и ненужные вещи без раздумий выбрасывают. Здесь верят, что такой обряд очищает жилище от всех неурядиц старого года и притягивает удачу. Кроме того, перед наступлением праздника считается обязательным купить новую одежду, сделать стрижку, рассчитаться с долгами, словом, приложить все усилия к тому, чтобы войти в новый год обновленным и очищенным от энергетики старого года.
Самой важной традицией Китайского Нового года считается воссоединение семьи для торжественного ужина, когда все её члены, живущие в других городах и странах, возвращаются домой. К праздничному столу подаются блюда из утки, курицы, свиньи, а также разнообразные кондитерские изделия. В новогоднюю ночь небо озаряют разноцветные вспышки фейерверков, воздух оглашает грохот взрывающихся петард. На следующий день принято навещать пожилых родственников и соседей. Дети поздравляют родителей, а те, в свою очередь вручают им подарок — деньги в красных конвертах. Во многих домах жгут бамбуковые палочки, чтобы дым отгонял злых духов. Некоторые из последующих дней фестиваля сами по себе являются отдельными праздниками. Так, пятый день считается днем рождения Бога Богатства, в восьмой снова проводится торжественный семейный ужин, а на девятый и десятый дни китайцы возносят молитвы Небесному Нефритовому Императору и устраивают торжества в его честь. Последний пятнадцатый день фестиваля завершается Праздником фонарей: снаружи жилищ по всему городу вывешиваются горящие фонари и выставляются свечи, чтобы заблудшие души умерших могли вернуться домой. В этот день традиционно едят шарики из клейкого риса со сладкой начинкой — «юаньсяо» (или «танюань»). Непременно устраиваются разнообразные фольклорные представления, такие как львиный танец и хождение на ходулях.
Китайский Новый год отмечается не только в Китае, но и в странах и на территориях с превалирующим или значительным количеством китайского населения, среди которых Гонконг, Макао, Тайвань, Сингапур, Таиланд, Индонезия, Малайзия, Маврикий, Филиппины, а также Китайские кварталы в крупных городах по всему миру.
Как отмечают китайский Новый год
В Китае
В Китае празднование Нового года начинается с фестиваля «Лаба» (в 2024-м он выпадает на 18 января), который не является выходным. В этот день в некоторых семьях проводят поминальные церемонии, люди молятся предкам и древним божествам об удаче и хорошем урожае. Несмотря на языческий характер фестиваля, он также получил распространение в даосизме и буддизме. Основной пищей на торжестве является каша лаба, в состав которой входят семь видов зерновых, красная фасоль, финики.
Затем наступает время официальных торжеств. Китайцы отдыхают с первого по седьмой день Нового лунного года (10–17 февраля в 2024-м). Большинство заведений, предприятий и магазинов в это время закрыты, поэтому жителям Поднебесной приходится заранее закупать продукты и вещи первой необходимости.
«Я родом из Цзинина в провинции Шаньдун (Китай. ― РБК Life), родного города Конфуция. У нас часто отмечают Праздник весны. Обычно 28-го или 29-го числа последнего месяца года по лунному календарю мы убираем комнаты и выметаем всю пыль, украшаем дома красными фонариками, а затем навещаем родственников и друзей, привозим им подарки, общаемся и обедаем.
Подарком может быть практически все что угодно, включая одежду, фрукты, молочные продукты и деликатесы из других регионов и стран. Но обычно это еда или напитки, особенно для пожилых людей. Также китайцы любят покупать новую одежду красного цвета, которая символизирует наступление нового года.
На 30-й день лунного календаря мы вывешиваем парные надписи (черно-красные панно с пожеланиями, которые размещают с двух сторон от входа. ― РБК Life) и слово «Фу» (иероглиф «счастье». ― РБК Life). Семьи вместе лепят пельмени для ужина и зовут родственников встречать Новый год. Когда стемнеет, мы включаем весь свет в доме. Некоторые оставляют его гореть всю ночь, надеясь перенести благословения из предыдущего года в следующий», — Сяо-Хун ХаньСтудентка факультета государственного управления МГУ имени М.В. Ломоносова.
В Северной и Южной Корее
Новый год по лунному календарю отмечают и в других странах Азии: Индонезии, Сингапуре, Таиланде, Брунее, Вьетнаме, Малайзии и на Филиппинах, а также в Северной и Южной Корее.
Корейский Новый год называется Соллаль (или Сольналь), причем как на юге, так и на севере его официально празднуют три-четыре дня. У корейцев принято собираться семьями, дарить подарки и совершать жертвоприношения на семейных алтарях. Часто на торжества наряжаются в традиционные костюмы ― ханбок (в КНДР ― чосонот). В новогоднее меню включают суп ттоккук с рисовыми хлебцами тток.
В России
За последние десятилетия в России прочно укрепилась восточная традиция связывать каждый Новый год с тем или иным зодиакальным животным. Незадолго до праздника на прилавках появляются календари и елочные игрушки с символом года. Также в России устраивают традиционные новогодние торжества. Например, в 2023 году на ВДНХ в Москве две недели шли театрализованные представления, мастер-классы по китайской каллиграфии и лекции о культуре и философии Поднебесной.
В Великобритании
В Великобритании живет многочисленная китайская община, которая эмигрировала из Гонконга и Юго-Восточной Азии в 1950-х годах и из Китая в 1980-х. Торжества сопровождаются теми же традиционными атрибутами и церемониями, что и на родине праздника: красными украшениями, танцевальными парадами, семейными сборищами. В Лондоне крупнейшие мероприятия Весеннего фестиваля проходят на Трафальгарской площади, Лестер-сквер и в китайском квартале ― Чайна-тауне.
В США
Азиатское население в США насчитывает более 1,9 млн человек и является самой быстрорастущей этнической диаспорой в стране, поэтому Лунный Новый год там празднуют с размахом. По случаю Весеннего фестиваля украшают китайские кварталы Сан-Франциско, Чикаго и других американских городов, а в меню местных ресторанов добавляют традиционные новогодние угощения. В штате Нью-Йорк с 2024 года китайский Новый год будут отмечать в школах: уроки в день праздника уже отменили.
Традиции китайского Нового года
Фейерверки и новогодние украшения
Обычай украшать дома красным декором и запускать фейерверки берет начало в китайском мифе. По легенде, в древние времена жило чудовище Нянь (переводится как «год»). Обычно оно скрывалось на дне моря, но раз в год выходило на сушу, чтобы полакомиться людьми и скотом. В страхе перед монстром местные жители бежали в горы, и не было от монстра спасения, пока в деревне не появился седой румяный старик.
Мудрец развесил на домах красные украшения, сам нарядился в красную одежду и поджег бамбук (предвестник петард), который издавал громкий треск. Чудовище испугалось и скрылось в морской пучине, а люди с тех пор начали следовать заветам старика.
До сих пор красный остается главным цветом Китайского нового года. Среди популярных декоративных элементов — бумажные фонарики, вырезанные узоры (цзяньчжи), народные лубочные картины (няньхуа), каллиграфические таблички с пожеланиями. Также на праздник вешают изображения иероглифа «Фу», который переворачивают, чтобы счастье «упало» в дом.
Красные конверты
В Китае широко распространена традиция дарить на Новый год деньги в красных конвертах ― хунбао. Вручая их детям, пожилые люди передают им удачу и благословение. А молодое поколение дарит деньги старшим как знак благодарности и пожелание долголетия. В некоторых регионах Китая супружеские пары вручают хунбао неженатым друзьям на успех в любви.
Обычай также связан с древними мифами. Согласно легенде о монстре Нянь, во время ежегодного нашествия чудища взрослые давали детям деньги, чтобы те могли его подкупить. А другое предание гласит, что в канун Нового года злой демон Суй забирался в кровати детей и гладил их по головам. Прикосновения его были порочны, и родителям приходилось бодрствовать всю ночь. Однажды одна пара дала своему чаду поиграть с монеткой перед сном, а когда Суй протянул лапы к малышу, та сверкнула в темноте и отпугнула монстра.
Новогодние блюда и напитки
По случаю праздника китайцы готовят традиционные угощения. На столе обязательно стоят пельмени с начинкой из мяса и овощей, которые варят, жарят, делают на пару или запекают. Считается, что чем больше пельменей съешь во время празднования, тем больше денег сможешь заработать в Новом году.
Также в меню присутствует рыба на пару, которая символизирует достаток и благополучие. Желанным блюдом является курица в имбирно-соевом соусе, причем подают ее целиком, с головой и ножками, в знак целостности и единства.
Символами удачи, богатства и процветания являются рисовые пироги (няньгао), спринг-роллы и круглые фрукты желтого цвета (мандарины, апельсины, помело). А традиционное сладкое блюдо из рисовых шариков ― танъюань ― ассоциируется с воссоединением семьи.
Танцы львов и драконов
В дни Весеннего фестиваля по улицам водят огромные фигуры львов и драконов. В азиатской культуре лев означает величие, власть и мужество, а дракон ― мудрость, удачу, счастье, энергию и жизненные перемены.
Танец льва исполняют двое: один держит голову зверя и изображает его передние лапы, а другой ― его туловище и задние конечности. Базовые движения танцоры заимствуют из традиционных восточных боевых искусств.
В танце дракона участвует обученная команда людей, в которой может быть до 50 человек. Они держат фигуру существа на шестах и двигаются так, как будто дракон совершает волнообразные движения. Иногда внутрь каркаса помещают зажженные свечи, пламя которых просвечивает сквозь ткань.
Фестиваль фонарей
Празднование китайского Нового года завершается Фестивалем фонарей, который в 2024 году пройдет 24 февраля. Традиция насчитывает уже более 2 тыс. лет. Люди выходят на улицы, гуляют и зажигают фонарики всевозможных размеров и форм, олицетворяющие надежду, успех и счастье.
Еще один обычай ― приклеивать к фонарям записки с загадками. Если человек угадает ответ на вопрос, он может получить от владельца фонаря небольшой подарок.
